大約有2億多個，
狗敏銳的嗅覺在生活中占有十分重要的地位，
狗的嗅覺能力比人高得多，主要是由于狗的鼻腔上部覆蓋著嗅覺粘膜，從而增加了與氣味物質的接觸面積。其面積約為人類的4倍。可在諸多的氣味當中嗅特定的味道。特別是對動物的氣味非常敏感，被人類充分利用到眾多的領域。它能聞到距離它200—300米遠的野獸的氣味和距離它400—500米遠人的氣味。這些嗅細胞的表面有許多粗而密的絨毛，從而能更有效地保留著物體的氣味。嗅粘膜的表面有許多的皺折，

狗的嗅覺居各畜之首，緝毒、狗的鼻尖有特殊的分泌物，人類就是通過利用犬的這種靈敏嗅覺來為人類服務的。這就擴大了細胞的表面積，但視覺卻不發達。